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商用廚房設(shè)備廠家教你商用廚房設(shè)備的規(guī)劃流程和方法

商用廚房工程的費用都是比較高的，一般都從幾千元到幾百萬元不等。并且，商用廚房工程內(nèi)配置的商用廚房設(shè)備的種類也比較多，一般都從10多種到幾十種、到幾百種不等。由于商用廚房工程造價高，涉及的設(shè)備種類多，因此，在設(shè)計和規(guī)劃商用廚房設(shè)備時，必須按照一定的流程和方法來進行。如果方法不對，努力白費了。那么，在設(shè)計...

2020-08-19

四川學(xué)校廚房設(shè)備廠家告訴你學(xué)校廚房設(shè)計應(yīng)該遵循哪些原則

??由于學(xué)校廚房主要是為學(xué)校師生提供餐飲服務(wù)的場所。由于學(xué)校用餐人數(shù)多，用餐主體主要為學(xué)生，因此，在設(shè)計學(xué)校廚房時必須注意各類安全措施防火措施以及經(jīng)濟、高效等原則。那么，應(yīng)該如何設(shè)計好學(xué)校廚房，在設(shè)計規(guī)劃中遵守科學(xué)的原則呢?作為專業(yè)的大型四川學(xué)校廚房設(shè)備廠家，現(xiàn)在我們就和大家分享相關(guān)的知識。作為大型的...

2020-08-19

商用廚房設(shè)備廠家告訴你廚房更衣室和衛(wèi)生間設(shè)計規(guī)范是怎樣的?

?更衣室一般是大型廚房的必備工作間，而衛(wèi)生間幾乎是每個商用廚房都必備的空間。但是，在設(shè)計更衣間和衛(wèi)生間時，由于受到廚房的特殊環(huán)境的影響，并不是刻意隨意設(shè)置的，而是必須遵守一定的規(guī)范。那么，商用廚房的更衣室的設(shè)計和衛(wèi)生間設(shè)計的規(guī)范是怎樣的呢?作為專業(yè)的商用廚房設(shè)備廠家，根據(jù)我們多年的經(jīng)驗，現(xiàn)在就和大家分...

2020-08-18

甘孜廚房設(shè)備廠告訴你如何解決商用廚房安全問題

由于商用廚房集中了大量的電氣、燃氣設(shè)備以及密布了各類電路、水路和燃氣管路，因此，廚房中的安全問題就比較突出。那么，應(yīng)該如何消除廚房中的安全隱患呢?現(xiàn)在不少甘孜的客戶都在咨詢我公司這個問題，雖然我們不是甘孜廚房設(shè)備廠家，但我們長年為甘孜州的客戶提供設(shè)備，現(xiàn)在我們就和大家分享相關(guān)的知識。作為四川大型廚房設(shè)...

2020-08-18

四川商用廚房工程公司告訴你如何配置蒸柜爐和炒菜灶

在配置廚房設(shè)備時，必須根據(jù)設(shè)備的一般參數(shù)配置設(shè)備，不然就可以能出現(xiàn)配置設(shè)備過多或者過少得情況，那么，到底該如何配置炒菜灶和蒸柜爐呢?作為專業(yè)的四川商用廚房工程公司現(xiàn)在我們就給大家分享相關(guān)的知識。作為專業(yè)的四川商用廚房工程公司我們認為配置爐灶和蒸柜爐需要注意以下幾點。1)蒸柜爐蒸柜爐又稱海鮮蒸柜,可用于蒸...

2020-08-17

四川醫(yī)院廚房設(shè)備廠家告訴你醫(yī)院食堂廚房設(shè)備的選購和管理原則

??醫(yī)院是醫(yī)治病人疾病的地方，同時醫(yī)院也是疾病高度集中的地方。因此，在醫(yī)院的廚房設(shè)計中安裝非常的重要。在配置醫(yī)院食堂廚房時，一方面需要非常重視安全衛(wèi)生，另外一面，在廚房設(shè)備的使用和管理上又必須尊重醫(yī)院的工作時間和流程。那么，對于有復(fù)雜環(huán)境的醫(yī)院食堂廚房設(shè)備到底應(yīng)該如何配置和選購呢?作為專業(yè)的四川酒店廚...

2020-08-17

成都不銹鋼商用廚具廠家告訴你廚房熱力指標(biāo)如何確定

??在配置廚房設(shè)備時，我們必須根據(jù)精確的掌握設(shè)備的熱力指標(biāo)，只有這樣我們才能根據(jù)不同廚房對生產(chǎn)工藝的要求而配置能夠滿足需要的設(shè)備。而現(xiàn)在的廚房設(shè)備主要是以油、煤氣、液化氣、蒸汽、電力為主要的能源，這些設(shè)備的產(chǎn)生的能源和熱力容量都有很大的不同，因此，這就給我們規(guī)劃廚房設(shè)備產(chǎn)生了難度。那么，怎么才能夠準(zhǔn)...

2020-08-13

成都工廠食堂廚房設(shè)備廠家告訴你員工食堂廚房設(shè)備工程設(shè)計需要注意哪些細節(jié)?

工廠員工食堂廚房工程設(shè)計的好壞關(guān)系到員工的用餐質(zhì)量，只有員工吃得好了，吃飽，才有心情工作，才能提高工作效率，所以員工食堂廚房工程設(shè)計好壞非常的重要。工廠員工食堂一般分為四個部分：廚房、用餐大廳、打飯窗口、辦公室和小賣部。工廠食堂不僅有別于社會上的餐館，因此在設(shè)計上也需要注意一些特殊的細節(jié)。那么，員工...

2020-08-13

酒店廚房設(shè)備公司告訴你如何確定電纜安裝環(huán)境溫度

由于電纜都安裝在各種不同的環(huán)境中，而每一個環(huán)境的溫度都是不同的，尤其是電腦安裝的散熱環(huán)境都有很大的差異。因此，在選擇電纜時，必須科學(xué)合理的充分計算環(huán)境溫度。而當(dāng)沿敷設(shè)路徑各部分的散熱條件各不相同時,電纜載流應(yīng)按最不利的部分選取。那么，各種不同環(huán)境輻射中，應(yīng)該如何選用環(huán)境溫度呢?作為酒店廚房設(shè)備公司，現(xiàn)...

2020-08-12

廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家告訴你商用廚具應(yīng)該如何維護

??商用廚具現(xiàn)在很多地方都在使用，但是，對于商用廚具的維護，很多的人卻不知道該如何進行。而商用廚具的維護保養(yǎng)是非常的重要的，如果不能夠合適的維護設(shè)備，那么，很有可能導(dǎo)致設(shè)備的損壞，影響廚房的工作效率和質(zhì)量。那么，應(yīng)該如何維護和保養(yǎng)商用廚具呢?維護設(shè)備的周期應(yīng)該如何設(shè)置呢?作為專業(yè)的廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家，現(xiàn)...

2020-08-12