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四川食堂廚房設(shè)備廠家告訴你商用柴油灶燃?xì)庠詈碗姶旁畹氖褂梅椒?/a>
我們都知道商用廚房中經(jīng)常最常用的設(shè)備有商用燃?xì)庠?、柴油灶以及商用電磁灶,由于這些爐灶使用的能源的不同,因此,在使用的過程時操作的方法也有很大的不同。那么,在使用這幾種不同的爐灶時,我們應(yīng)該注意些什么事項呢?作為專業(yè)的四川食堂廚房設(shè)備廠家,我們整理了相關(guān)的商用爐灶使用方法的相關(guān)知識,希望對大家有所幫助。...
2022-05-18
成都商用廚具工程公司告訴你油煙凈化器電場厚薄有什么影響
我們的知道油煙凈化器的電場有些采用的就是極板組成的,而這些金屬材質(zhì)的電場極板有厚有薄,那么,極板的板材的厚度對油煙凈化器的凈化率和排風(fēng)量有什么影響呢?作為專業(yè)的成都商用廚具工程公司,今天我們就來和大家分享這些相關(guān)的知識。作為專業(yè)的成都商用廚具工程公司,我們認(rèn)為,極板的厚度對凈化率的影響還是很大的,主要...
2022-05-17
高端餐廳廚房設(shè)備廠家告訴你西餐廚房規(guī)劃設(shè)計方法
西餐廚房的整體規(guī)劃設(shè)計是指根據(jù)西餐廳經(jīng)營類型和廚房生產(chǎn)規(guī)模的需要,充分考慮現(xiàn)有可利用的條件,因地制宜,對廚房的種類、數(shù)量、面積、位置,廚房和餐廳的連接廚房的工作環(huán)境,進行確定和設(shè)計,并制定出廚房的布局和設(shè)計方案。那么,我們在西餐廳廚房設(shè)計時,應(yīng)該注意那些方面呢?作為四川專業(yè)的高端餐廳廚房設(shè)備廠家,我們...
四川食堂廚房工程公司告訴你如何清除廚房用具上的細(xì)菌
在古代,有句諺語說,使用熱水餐具可以起到很好的消毒效果,事實上,對于餐具,如果使用高溫煮沸的方法來清洗餐具,真的可以達到很好的消毒效果,很多細(xì)菌可以被高溫殺死嗎?尤其是在現(xiàn)在這種新冠肺炎肆虐的情況下,作為專業(yè)的四川食堂廚房工程公司,現(xiàn)在我們就和大家分享相關(guān)的知識。作為專業(yè)的四川食堂廚房工程公司,我們認(rèn)...
2022-05-13
食堂設(shè)施設(shè)備廠家和你聊聊如何計算油煙凈化器的風(fēng)量
風(fēng)量是不是越大越好?風(fēng)量和灶頭的比例如何計算?這是每個準(zhǔn)備購買油煙凈化器的人都需要考慮的問題。為了幫助大家解決這個問題,作為專業(yè)的食堂設(shè)施設(shè)備廠家,我們有多年的油煙凈化器銷售和安裝驚訝,現(xiàn)在就給大家介紹相關(guān)的知識。作為四川專業(yè)的大型食堂廚房設(shè)備廠家,我們認(rèn)為,無論是選擇抽油煙機還是油煙凈化器,都需要考...
瀘州酒店廚房設(shè)備廠家告訴你大型酒店廚房各功能間的設(shè)備有哪些
大型酒店的檔次高,服務(wù)人數(shù)多,提高的餐飲服務(wù)也更豐富。因此,大型酒店的廚房分工更加完善,廚房空間的劃分也更加的合理,而不同的工作間都有專門的功能,而每個工作間也都有配置了專門的廚房設(shè)備。那么,大型酒店的主要工作間一般都配置了那些設(shè)備呢?最近不少成都的朋友就在問這些問題,雖然,我們不是瀘州酒店廚房設(shè)備廠...
2022-05-12
四川餐飲廚房設(shè)備廠家告訴你商用廚具使用中應(yīng)該注意那些禁忌
??商用廚房設(shè)備大多使用金屬材質(zhì)制成,有鋁制、鐵質(zhì)、不銹鋼等。不同食物的酸堿性不同,和金屬接觸會產(chǎn)生一些化學(xué)反應(yīng),會產(chǎn)生一些對人體有害的物質(zhì)。因此使用不同材質(zhì)的商用廚房設(shè)備時,需要注意一些禁忌,否則會嚴(yán)重影響人們的生命健康安全。作為專業(yè)的四川餐飲廚房設(shè)備廠家,我們有多年的商用廚房設(shè)備生產(chǎn)和制造經(jīng)驗,...
大型商用廚房工程公司教你降低通風(fēng)設(shè)備的噪音
對商用廚房通風(fēng)系統(tǒng)稍微了解的人都知道,如果通風(fēng)設(shè)備的功率過小,則會出現(xiàn)廚房油煙無法抽出的情況;而如果通風(fēng)設(shè)備的功率如果過大,又會出現(xiàn)通風(fēng)系統(tǒng)噪音很大的情況。廚房通風(fēng)系統(tǒng)的功率和噪音就是一個矛盾,幾乎無法兼顧。那么,如何做,才能既排出廚房油煙,又能夠減低設(shè)備噪音呢?作為專業(yè)的大型商用廚房工程公司,有多年...
2022-05-11
大型廚房設(shè)備廠家告訴你餐飲廚房設(shè)備都有哪些
商用廚房設(shè)備包含的范圍非常廣泛,既包含食堂廚房設(shè)備、酒店廚房設(shè)備也包含了飯店餐廳廚房設(shè)備。而且,在這些設(shè)備當(dāng)中,由于分類不同,每一種廚房設(shè)備包含的具體內(nèi)容也不相同。那么,在餐飲廚房設(shè)備中,主要有哪幾類呢,每一類又都包含哪些具體的廚房設(shè)備呢?作為專業(yè)的大型廚房設(shè)備廠家,我們有多年的餐飲廚房設(shè)備制造和安裝...
四川餐飲廚房設(shè)備公司告訴你商用廚房設(shè)計注意事項
關(guān)于商用廚房設(shè)計需要注意的細(xì)節(jié)方面的東西還是很多的,對于這些細(xì)節(jié)問題說也是說不完的。為了能夠設(shè)計出合格的商用廚房,不能只是注意這些細(xì)節(jié)問題,還必須注意商用廚房設(shè)計中的一些基本的問題。只有了解了這些基本問題,才能設(shè)計出更加合理的商用廚房。那么,我們在設(shè)計商用廚房時,需要注意那些問題呢?作為專業(yè)的四川餐飲...
2022-05-10